Casa Balaguer Tragolargo Moscatel-Malvasia
Подача
Температура подачи
8-10°C

Вино Casa Balaguer Tragolargo Moscatel-Malvasia 2022

Арт. ВГ013130 | Каса Балагер Траголарго Москатель-Мальвазия, 2022
Отзывы
Оно без дуба, имеет мутноватый оранжевый цвет и интересный букет из айвовой пастилы с цветочными и землистыми оттенками. Вкус яркий и округлый, с мягкой кислотностью, очень изящными танинами и долгим шелковистым послевкусием.
Casa Balaguer Tragolargo Moscatel-Malvasia
Оно без дуба, имеет мутноватый оранжевый цвет и интересный букет из айвовой пастилы с цветочными и землистыми оттенками. Вкус яркий и округлый, с мягкой кислотностью, очень изящными танинами и долгим шелковистым послевкусием.
2 705 ₽
1 бут. 2 705 ₽ цена за 1 бут.
3 бут. 2 299 ₽ цена за 1 бут.
6 бут. 2 164 ₽ цена за 1 бут.
Цвет
оранжевое
Cахар
сухое
Страна
Испания
Регион
Аликанте
Объем
0.75 л
Крепость
12.5%
Производитель
КАСА БАЛАГЕР
Сортовой состав
Мальвазия / Мускат
Подача
Температура подачи
8-10°C
Особенности производства
Ручной сбор в июле-августе, удаление гребней без дробления; 2 недели ферментации в открытых стальных чанах с природными дрожжами (маленькая порция пье-де-кюв и только для первого чана) при 16-20ºС с ремонтажами только на начальной стадии; общая продолжительность мацерации – 30 дней; малолактическая ферментация в некоторые годы стартует сразу после алкогольной и завершается, пока вино ещё на шапке, а в некоторые проходит уже без неё; после завершения мацерации сорта ассамблируются, вино выдерживается в стали на осадке без батоннажей до февраля и бутилируется без осветления, фильтрации и добавления диоксида серы.
Гастрономические рекомендации
Блюда из белого мяса
Блюда из рыбы
Паста
Отзывы