Вино Casa Santos Lima Territorio Vinho Regional Alentejano Tinto 2021

Арт. ВГ012443 | Каза Сантос Лима Территорио, 2021

Отзывы

У вина темно-фиолетовый цвет. Насыщенный аромат вина соткан соблазнительными нотами чернослива и черной вишни, дополненными пряными, древесными и землистыми тонами. Вкус вина полный, мощный, отлично сбалансированный и элегантный, с оттенками сливового джема, граната, апельсиновой цедры, корицы, гвоздики, портвейна и обугленной древесины, плотными танинами, свежей кислотностью и долгим, выразительным послевкусием.

930 ₽

Сообщить о наличии

1 бут. 930 ₽ цена за 1 бут.

3 бут. 791 ₽ цена за 1 бут.

6 бут. 744 ₽ цена за 1 бут.

Цвет

красное

Cахар

полусухое

Страна

Португалия

Регион

Тежу

Объем

0.75 л

Крепость

14.0%

Производитель

КАЗА САНТОС ЛИМА

Сортовой состав

Сира / Турига Насионал / Аликанте Буше / Пти Вердо

Подача

Температура подачи

14–16°C

Особенности производства

Собранный в момент оптимальной зрелости виноград очищается от стеблей. Затем следует холодная 24-часовая мацерация, после чего сусло ферментируется при контролируемой температуре 27 °С в резервуарах из нержавеющей стали в течение 12 дней. Постферментационная мацерация длится 15 дней. По завершении яблочно-молочного брожения, которое обычно занимает до 2-х месяцев, вино выдерживается 4 месяца в барриках из американского и

Производитель КАЗА САНТОС ЛИМА

Год основания

1996 г.

Винодел

Хосе Луис Оливьера да Сильва

Сайт производителя

casasantoslima.com

Гастрономические рекомендации

Дичь

Мясо на гриле

Рагу

Отзывы