Вино Castelfeder Chardonnay Burgum Novum Riserva 2019

Арт. ВГ014144 | Кастельфедер Шардоне Боргум Новум Ризерва, 2019

Отзывы

Фруктовые акценты
Вино цвета светлой соломы, пронизанной нежными зелеными искорками. Вино наполнятся ароматом спелого персика и абрикоса, переплетенным с нотками цветочного меда, пряненого мускатного ореха и обжаренного миндаля. Сделайте глоток, и на вашем языке раскроется богатый, округлый вкус с яркими фруктово-цветочными акцентами и тонким ореховым оттенком. Насладитесь продолжительным послевкусием, которое останется с вами еще надолго.

6780 ₽

5 424 ₽

Цвет

белое

Cахар

сухое

Страна

Италия

Регион

Альто-Адидже

Объем

0.75 л

Крепость

13.5%

Производитель

АЗЬЕНДА ВИНИКОЛА КАСТЕЛЬФЕДЕР С.А.С.

Сортовой состав

Шардоне 100%

Подача

Температура подачи

12-14°C

Особенности производства

Возраст лоз, с которых собирают виноград для этого Шардоне, варьируется от совсем юных, трехлетних, до почтенных, разменявших пятый десяток. Идеальной средой для их произрастания служат богатые мелом суглинки. Превращение ягод в вино проходит в несколько этапов: деликатное прессование, отделение сока от взвеси под действием силы тяжести и малолактическая ферментация в дубовых бочках. Завершающий аккорд – выдержка будущего напитка в тех же бочках на протяжении года.

Гастрономические рекомендации

Блюда из белого мяса

Блюда из рыбы

Морепродукты

Отзывы