Вино Castello Banfi Col Di Sasso Toscana Igt 2021
Арт.
ВГ014058
|
Банфи Коль Ди Сасо, 2021
Многогранный аромат и шелковистая текстура вина
Вино обладает великолепным рубиново-вишневым оттенком. Богатый и щедрый букет раскрывается нотами спелых темных плодов, ягод, пряностей, гвоздики, оттенками лесной подстилки и черного перца. Вино интригует своим округлым, полным вкусом с бархатистой текстурой, сочными фруктовыми нюансами и мягкими танинами, которые оставляют стойкое послевкусие.
Вино обладает великолепным рубиново-вишневым оттенком. Богатый и щедрый букет раскрывается нотами спелых темных плодов, ягод, пряностей, гвоздики, оттенками лесной подстилки и черного перца. Вино интригует своим округлым, полным вкусом с бархатистой текстурой, сочными фруктовыми нюансами и мягкими танинами, которые оставляют стойкое послевкусие.
Многогранный аромат и шелковистая текстура вина
Вино обладает великолепным рубиново-вишневым оттенком. Богатый и щедрый букет раскрывается нотами спелых темных плодов, ягод, пряностей, гвоздики, оттенками лесной подстилки и черного перца. Вино интригует своим округлым, полным вкусом с бархатистой текстурой, сочными фруктовыми нюансами и мягкими танинами, которые оставляют стойкое послевкусие.
Вино обладает великолепным рубиново-вишневым оттенком. Богатый и щедрый букет раскрывается нотами спелых темных плодов, ягод, пряностей, гвоздики, оттенками лесной подстилки и черного перца. Вино интригует своим округлым, полным вкусом с бархатистой текстурой, сочными фруктовыми нюансами и мягкими танинами, которые оставляют стойкое послевкусие.
Цвет
Cахар
Страна
Регион
Объем
0.75 л
Крепость
13.0%
Производитель
Сортовой состав
Каберне Совиньон - 70% / Санджовезе - 30%
Подача
Температура подачи
16-18°C
Особенности производства
Молодое, яркое и легкое для восприятия вино, изготовленное из смеси Каберне Совиньон и Санджовезе, выращиваемых на самых скалистых и труднодоступных участках виноградников в Монтальчино. Санджовезе придает вину насыщенность и глубину, а Каберне Совиньон добавляет структуру и фруктовые ноты в букет. Виноград для этого вина собирают во второй половине сентября и ферментируют в стальных чанах при контролируемой температуре, что позволяет сохранить яркий цвет и аромат, избегая при этом излишней танинности. Также проводится яблочно-молочное брожение, а выдержка происходит в стальных емкостях. Это вино обладает потенциалом хранения до 3 лет, позволяя насладиться его превосходным вкусом в течение длительного времени.
Гастрономические рекомендации
Дичь
Мясо на гриле
Рагу