Вино Cavalli Tenuta Degli Dei Toscana Igt 2017
Арт.
ВГ013261
|
Кавалли Тенута Дельи Деи, 2017
Пряные нотки и минеральные нюансы
Вино обладает ярким рубиновым цветом и сложным ароматом. В нем можно ощутить выразительные пряные оттенки кардамона и лакрицы, а также ноты черной вишни и ежевики, красной сливы и экзотического фрукта - мускусной дыни. На заднем плане элегантно выделяется нюансы цедры мандарина и сока розового грейпфрута. Вкус вина полный, многогранный и изысканный. В нем можно ощутить сочные тона вишни, оттенки щебня, грибов и лепестков роз. Танины мягкие и обволакивающего характера, а послевкусие живое и свежее.
Вино обладает ярким рубиновым цветом и сложным ароматом. В нем можно ощутить выразительные пряные оттенки кардамона и лакрицы, а также ноты черной вишни и ежевики, красной сливы и экзотического фрукта - мускусной дыни. На заднем плане элегантно выделяется нюансы цедры мандарина и сока розового грейпфрута. Вкус вина полный, многогранный и изысканный. В нем можно ощутить сочные тона вишни, оттенки щебня, грибов и лепестков роз. Танины мягкие и обволакивающего характера, а послевкусие живое и свежее.
Пряные нотки и минеральные нюансы
Вино обладает ярким рубиновым цветом и сложным ароматом. В нем можно ощутить выразительные пряные оттенки кардамона и лакрицы, а также ноты черной вишни и ежевики, красной сливы и экзотического фрукта - мускусной дыни. На заднем плане элегантно выделяется нюансы цедры мандарина и сока розового грейпфрута. Вкус вина полный, многогранный и изысканный. В нем можно ощутить сочные тона вишни, оттенки щебня, грибов и лепестков роз. Танины мягкие и обволакивающего характера, а послевкусие живое и свежее.
Вино обладает ярким рубиновым цветом и сложным ароматом. В нем можно ощутить выразительные пряные оттенки кардамона и лакрицы, а также ноты черной вишни и ежевики, красной сливы и экзотического фрукта - мускусной дыни. На заднем плане элегантно выделяется нюансы цедры мандарина и сока розового грейпфрута. Вкус вина полный, многогранный и изысканный. В нем можно ощутить сочные тона вишни, оттенки щебня, грибов и лепестков роз. Танины мягкие и обволакивающего характера, а послевкусие живое и свежее.
Цвет
Cахар
Страна
Регион
Объем
0.75 л
Крепость
14.0%
Производитель
Сортовой состав
Награды и Рейтинги
Vivino
4,1
Подача
Температура подачи
16-18°C
Описание Cavalli Tenuta Degli Dei Toscana Igt
Особенности производства
Виноград для вина "Cavalli" 2017 года созревал в сложных погодных условиях, включая суровые апрельские заморозки и знойное лето с температурами выше 40 °C. Засуха также повлияла на урожайность, но уцелевший виноград подарил богатые и насыщенные вина. Виноградники компании имеют идеальную экспозицию, что позволило собрать плоды высокого качества в момент идеальной зрелости. Вино подвергалось спонтанному брожению с натуральными дрожжами и мацерации в резервуарах из нержавеющей стали в форме усеченного конуса при строгом температурном контроле в течение не менее трех недель. Яблочно-молочное брожение проводилось в барриках. Затем вино выдерживалось около 18 месяцев в барриках и тонно. Созревание вина продолжилось после розлива по бутылкам и заняло 12 месяцев.
Производитель
ДЕЛЬИ ДЕИ
Гастрономические рекомендации
Дичь
Мясо на гриле
Выдержанные сыры