Cerasuolo D'abruzzo
Подача
Температура подачи
8°C

Вино Cerasuolo D'abruzzo 2017

Арт. цф019501 | Черазуоло Д&Amp;#039;Абруццо, 2017
Отзывы

Вино яркого вишнево-розового цвета. Аромат насыщенный с нотами лесных красных ягод и выраженными земляничными нотами. Вкус полнотелый, бархатистый с хорошей структурой. Вино свежее и сочное, с пряными и минеральными оттенками. Изящное и продолжительное, с нюансами фруктов.

Cerasuolo D'abruzzo

Вино яркого вишнево-розового цвета. Аромат насыщенный с нотами лесных красных ягод и выраженными земляничными нотами. Вкус полнотелый, бархатистый с хорошей структурой. Вино свежее и сочное, с пряными и минеральными оттенками. Изящное и продолжительное, с нюансами фруктов.

1 375 ₽
1 бут. 1 375 ₽ цена за 1 бут.
3 бут. 1 169 ₽ цена за 1 бут.
6 бут. 1 100 ₽ цена за 1 бут.
Цвет
розовое
Cахар
полусухое
Страна
Италия
Регион
Абруццо
Объем
0.7500 л
Крепость
13.0%
Производитель
ТЕНУТА УЛИССЕ
Сортовой состав
Монтепульчано д'Абруццо 100%
Подача
Температура подачи
8°C
Особенности производства

Урожай для производства вина "Унико" Черасуоло д’Абруццособирается в начале октября с лоз, средний возраст которых составляет 15-20 лет. Во время сбора урожая применяется лед, который выкладывают на дно ящика. Виноград, охлажденный по инновационной системе в охлаждающем туннеле Enocrio, мягко прессуют в инертной среде (чтобы избежать окисления) и размачивают с кожицей в чанах из нержавеющей стали в течение 12 часов. Затем происходит статическая фильтрация в течение нескольких суток. Винификация, а затем и выдержка вина осуществляются в резервуарах из нержавеющей стали.

Гастрономические рекомендации

Отлично с жареной рыбой и ухой, белым мясом и нежной мясной закуской

Отзывы