Вино Domaine Charly Nicole Chablis Ante Mcmlxxx 2022
Арт.
ВГ011426
|
Шарли Николь Шабли Анте Mcmlxxx, 2022
Вино яркого золотисто-желтого цвета средней интенсивности. В свежем аромате вина красиво переплетаются цитрусовые, минеральные и дрожжевые оттенки. Вкус вина богатый, насыщенный, свежий, концентрированный, манящий, фруктовый, чистый, с выразительной минеральностью, отлично сбалансированной кислотностью, шелковистой текстурой, пикантной лимонной кислинкой в стойком, элегантном послевкусии.
Вино яркого золотисто-желтого цвета средней интенсивности. В свежем аромате вина красиво переплетаются цитрусовые, минеральные и дрожжевые оттенки. Вкус вина богатый, насыщенный, свежий, концентрированный, манящий, фруктовый, чистый, с выразительной минеральностью, отлично сбалансированной кислотностью, шелковистой текстурой, пикантной лимонной кислинкой в стойком, элегантном послевкусии.
Подача
Температура подачи
11-13°C
Особенности производства
Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград подвергается ферментации с натуральными дрожжами при контролируемой температуре 16-18 °C. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается на осадке в чанах из нержавеющей стали и 400-литровых дубовых бочках в течение не менее 12 месяцев.
Производитель
ШАРЛИ НИКОЛЬ
Гастрономические рекомендации
Вино рекомендуется подавать к морепродуктам, изысканным рыбным блюдам и белому мясу.