Награды и Рейтинги
Vivino
4,2
Подача
Температура подачи
16-18°C

Вино Chateau Canon 2020

Арт. ВГ014576 | Шато Канон, 2020
Вишня, малина, специи, ирис и черника
Насыщенный пурпурный цвет. Аромат сочетает вишню, малину, специи, ирис, зелень, цедру лимона, фиалку и щебень. Танины едва ощутимы, но формируют вкус, раскрывая малину, чернику, гранат, соленые ноты, пемзу, мандарин и лимон. Высокая кислотность придает напитку живость. Послевкусие долгое, сфокусированное и изысканное.
Вишня, малина, специи, ирис и черника
Насыщенный пурпурный цвет. Аромат сочетает вишню, малину, специи, ирис, зелень, цедру лимона, фиалку и щебень. Танины едва ощутимы, но формируют вкус, раскрывая малину, чернику, гранат, соленые ноты, пемзу, мандарин и лимон. Высокая кислотность придает напитку живость. Послевкусие долгое, сфокусированное и изысканное.
Cахар
Страна
Объем
0.75 л
Крепость
14.5%
Производитель
Сортовой состав
Награды и Рейтинги
Vivino
4,2
Подача
Температура подачи
16-18°C
Особенности производства
Винификация раздельная, в конических чанах из нержавеющей стали с контролем температуры. Малолактическая ферментация проходит в новых бочках (1/3) и стальных чанах (2/3). Выдержка в бочках из французского дуба (50% новых).
Гастрономические рекомендации
Мясо на гриле
Дичь
Зрелые сыры
Отзывы