Подача
Температура подачи
16–18°C

Вино Chateau Clerc Milon 2015

Арт. ВГ012179 | Шато Клер Милон, 2015
Вино глубокого пурпурного цвета. В ярком, насыщенном аромате раскрывается богатство фруктово-ягодных оттенков, тона темной спелой вишни, земли, табака и дичи. Округлое, гармоничное во вкусе вино с бархатными, но ощутимыми танинами и достаточно яркой кислотностью, которые обеспечивают прекрасную структуру вину. Продолжительное послевкусие с дымными нотками.
Вино глубокого пурпурного цвета. В ярком, насыщенном аромате раскрывается богатство фруктово-ягодных оттенков, тона темной спелой вишни, земли, табака и дичи. Округлое, гармоничное во вкусе вино с бархатными, но ощутимыми танинами и достаточно яркой кислотностью, которые обеспечивают прекрасную структуру вину. Продолжительное послевкусие с дымными нотками.
Подача
Температура подачи
16–18°C
Особенности производства
Ручной сбор, двойной триаж (селекция винограда). Ферментация осуществляется в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре в течение 2-3 недель. Ассамбляж проводится на ранней стадии выдержки. В течение 16-18 месяцев в барриках, 30% из которых новые. Многие баррики берутся из Chateau Mouton.
Производитель БАРОН ФИЛИПП ДЕ РОТШИЛЬД МАЙПО ЧИЛИ СПА
Гастрономические рекомендации
Прекрасно сочетается с пойякским ягненком, мясом под ароматным соусом, стейком, выдержанными сырами.
Отзывы