Вино Chateau Clinet 2014
Плотный рубиновый цвет. Сногсшибательный букет с оттенками мятой малины, крошеного камня, железа, мяты, фиалки, лакрицы, ладана и камфары, смешанных с черной смородиной и черешней. Полнотелое, мясистое во вкусе, превосходно структурированное, округлое, прохладное вино, обещающее много лет красивого развития.
Плотный рубиновый цвет. Сногсшибательный букет с оттенками мятой малины, крошеного камня, железа, мяты, фиалки, лакрицы, ладана и камфары, смешанных с черной смородиной и черешней. Полнотелое, мясистое во вкусе, превосходно структурированное, округлое, прохладное вино, обещающее много лет красивого развития.
Экологически чистые методы виноградарства, ручной сбор урожая в небольшие ящики. Отбор здоровых ягод. Терморегулируемая алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали в течение прим. 1 мес. Все циклы перемещения вина происходят только гравитационным способом. Выдержка 16 мес. во французских дубовых бочках (55% новые).
Сложные блюда из дичи и красного мяса.