Вино Chateau Dassault 2016

Арт. ВГ013382 | Шато Дассо, 2016

Отзывы

Вино с ароматом ежевики, смородины и нотками дуба
Вино обладает глубоким темно-рубиновым цветом с фиолетовыми отблесками. Аромат вина интенсивный и многогранный, в нем преобладают нюансы спелой ежевики, дробленой красной и черной смородины, дополненные оттенками лакрицы, нежными и изысканными нотками дуба и табака. Вкус вина сложный, элегантный и многогранный, с округлыми танинами и мягкой текстурой. Во вкусовом аккорде выделяются оттенки черной смородины, темной сливы и инжира, которые плавно инкрустированы нюансами черного чая, сушеного аниса и табака. Долгое послевкусие.

11 090 ₽

1 бут. 11 090 ₽ цена за 1 бут.

3 бут. 9 427 ₽ цена за 1 бут.

6 бут. 8 872 ₽ цена за 1 бут.

Цвет

красное

Cахар

сухое

Страна

Франция

Регион

Сент-Эмильон Гран Крю

Объем

0.75 л

Крепость

15.0%

Производитель

ШАТО ДАССО

Сортовой состав

Мерло / Каберне Фран / Каберне Совиньон

Награды и Рейтинги

Vivino

4,3

Подача

Температура подачи

16-18°C

Особенности производства

Виноград для этого вина собирается с разных участков виноградника и винифицируется отдельно в небольших бетонных чанах при контролируемой температуре. После малолактической ферментации, проходящей в новых дубовых бочках, вино выдерживается в течение 14–18 месяцев также в дубовых бочках, 70% которых новые, а остальные 30% — уже один раз использовались для выдержки вина.

Гастрономические рекомендации

Дичь

Мясо на гриле

Выдержанные сыры

Отзывы