г. Москва,
Позвонить
Написать
Личный кабинет
Вино Chateau De Santenay Gevrey-Chambertin 2016
Букет вина раскрывается ароматами черной смородины с легким древесным оттенком. Во вкусе гармонично сочетаются черная смородина и лакрица, сопровождаются легким перечным послевкусием, усиленным шелковистыми танинами. Дубовые нотки заметны и преобладают над фруктовыми оттенками. Вино готово к употреблению в настоящий момент и имеет потенциал развития в бутылке.
Букет вина раскрывается ароматами черной смородины с легким древесным оттенком. Во вкусе гармонично сочетаются черная смородина и лакрица, сопровождаются легким перечным послевкусием, усиленным шелковистыми танинами. Дубовые нотки заметны и преобладают над фруктовыми оттенками. Вино готово к употреблению в настоящий момент и имеет потенциал развития в бутылке.
Холодная мацерация длится 7 дней. Ферментация при контролируемой температуре в течение 12/14 дней. Вино выдерживается в дубовых бочках в течение 1 года.
Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам. Например, говяжьей вырезке, приготовленная на гриле с душистыми травами, жаркому, тушеной свинине, к говядине по-бургундски, патэ из куриной печени, а также к мощным ароматным сырам без плесени.