Вино Chateau Dereszla Tokaji Szamorodni Dry 2015

Арт. ВГ008695 | Шато Дересла Токай Самородни, 2015

Отзывы

Вино нежного золотисто-соломенного цвета.В ярком аромате вина гармонично переплетаются оттенки сочной дыни, цитрусовых фруктов и белых цветов.Вино обладает легким, свежим, прекрасно сбалансированным вкусом с фруктово-цветочными тонами и нюансами цитрусовых в элегантном, минеральном послевкусии.

2 170 ₽

1 бут. 2 170 ₽ цена за 1 бут.

3 бут. 1 845 ₽ цена за 1 бут.

6 бут. 1 736 ₽ цена за 1 бут.

Цвет

белое

Cахар

сухое

Страна

Венгрия

Регион

Токай

Объем

0.5 л

Крепость

13.5%

Производитель

ДЕРЕСЛА КФТ.

Сортовой состав

Мускат / Фурминт / Харшлевелю

Подача

Температура подачи

9°C

Особенности производства

Виноград Фурминт и Харшевелю для изготовления вина Tokaji Szamorodni собирается с лоз не по ягодке, а целыми гроздями. При этом грозди должны отвечать одному требованию: они должны быть частично ботритизированы (поражены благородным грибком "ботритис"), а частично оставаться чистыми. Количество ботритизированного заизюмленного винограда на грозди колеблется в зависимости от винтажа и времени сбора урожая и влияет на тип вина. Если ягод много, то производится сладкое вино (Edes или Sweet), если мало — сухое (Szaraz или Dry). В отличие от сладкого Tokaji Szamorodni, в купаж сухого кроме основных сортов Фурминт и Харшевелю добавляется небольшая доля Муската. Выдержка вина осуществляется в 136-литровых бочках и длится два года.

Производитель ДЕРЕСЛА КФТ.

Гастрономические рекомендации

Вино рекомендуется в качестве аперитива. Идеально сочетается со свининой, вяленым мясом, мясом дикой птицы, суши. В Венгрии это вино любят подавать к домашней свиной колбасе.

Отзывы