Вино Chateau Ducru-Beaucaillou 2016

Арт. ВГ011776 | Шато Дюкрю-Бокайю, 2016

Отзывы

Темный рубиново-красный цвет. Роскошный аромат раскрывается нотами черной смородины, фиалки, лакрицы, графита и мокрого камня. Среднетелое, бархатистое во вкусе, с крепкой структурой, спелыми танинами и долгим послевкусием, в котором расрываются нотки аниса и фруктового пирога.

Сообщить о наличии

Цвет

красное

Cахар

сухое

Страна

Франция

Регион

Сен-Жюльен

Объем

0.75 л

Крепость

13.5%

Производитель

ШАТО ДЮКРЮ-БОКАЙЮ

Сортовой состав

Каберне Совиньон - 85% / Мерло - 15%

Подача

Температура подачи

16–18°C

Особенности производства

Ручной сбор. Полное гребнеотделение. Ферментация в стальных емкостях с применением ремонтажа при температуре не выше 28°C. Малолактическая ферментация проводится в нейтральных емкостях. Выдержка в течение 18 месяцев во французских барриках, более 50% из которых новые.

Производитель ШАТО ДЮКРЮ-БОКАЙЮ

Гастрономические рекомендации

Хорошо сочетается с рагу из телятины, уткой под соусом с трюфелями, выдержанными сырами.

Отзывы