г. Москва,
Позвонить
Написать
Личный кабинет
Вино Chateau Lafon-Rochet 2008
Глубокий вишневый цвет. Насыщенный аромат с оттенками засахаренных ягод, сливы и лакрицы. Округлое, среднетелое вино с прекрасной структурой и продолжительным ягодным послевкусием, дополненным тонкими оттенками специй.
Глубокий вишневый цвет. Насыщенный аромат с оттенками засахаренных ягод, сливы и лакрицы. Округлое, среднетелое вино с прекрасной структурой и продолжительным ягодным послевкусием, дополненным тонкими оттенками специй.
Виноград собирается вручную. Холодная мацерация в течение 1-3 дней. Ферментация в течение 10 дней в емкостях из нержавеющей стали при температуре 30°C. Проводится малолактика. Для осветления используется яичный белок. Выдержка течение 15-20 месяцев в дубовых бочках, 50-60% из которых обновляется ежегодно.
Вино отлично сочетается с жареным и тушеным мясом, дичью и выдержанными сырами.