Chateau Pontet-Canet
Подача
Температура подачи
18°C

Вино Chateau Pontet-Canet 2007

Арт. ВГ010037 | Шато Понте-Кане, 2007
Отзывы

Глубокий рубиново-пурпурный цвет. Комплексный, насыщенный букет с ароматами дикой вишни, ежевики и черной смородины, тонам лаванды и пряностей, оттенками графита и мокрого камня. Полнотелое, невероятно концентрированное, с явно выраженной структурой, ощутимыми танинами и продолжительным, освежающим послевкусием.

Chateau Pontet-Canet

Глубокий рубиново-пурпурный цвет. Комплексный, насыщенный букет с ароматами дикой вишни, ежевики и черной смородины, тонам лаванды и пряностей, оттенками графита и мокрого камня. Полнотелое, невероятно концентрированное, с явно выраженной структурой, ощутимыми танинами и продолжительным, освежающим послевкусием.

15 922 ₽
1 бут. 15 922 ₽ цена за 1 бут.
3 бут. 13 534 ₽ цена за 1 бут.
6 бут. 12 738 ₽ цена за 1 бут.
Цвет
красное
Cахар
сухое
Страна
Франция
Регион
Пойяк
Объем
0.7500 л
Крепость
13.0%
Производитель
ШАТО ПОНТЕ-КАНЕ
Апелласьон
АОС Пойяк (AOC Pauillac)
Сортовой состав
Каберне Совиньон / Каберне Фран / Мерло / Пти Вердо
Подача
Температура подачи
18°C
Особенности производства

Ручной сбор. Двойной триаж (селекция ягод). Ферментация с помощью природных дрожжей в нейтральных емкостях в течение 2-3 недель. Малолактика проводится только для сорта мерло в барриках. Перед бутилированием вино проходит легкую фильтрацию. Выдержка течение 15-20 месяцев в дубовых бочках, 60% из которых обновляется ежегодно.

Производитель ШАТО ПОНТЕ-КАНЕ
Гастрономические рекомендации

Прекрасно само по себе, а также с блюдами высокой кухни, сочетается с пойякским ягненком на гриле, бефстроганов.

Отзывы