Chateau Suduiraut 1Er Cru Classe
Награды и Рейтинги
Vivino
4,4
Подача
Температура подачи
10-12°C
Chateau Suduiraut 1Er Cru Classe

Вино Chateau Suduiraut 1Er Cru Classe 2011

Арт. ВГ013702 | Шато Сюдюиро 1-Ер Крю, 2011
Отзывы
Баланс меда, цитрусов, кислотности
Золотисто-желтый цвет. Аромат сначала сдержанный - мед, айва, марципан. При аэрации появляются цитрусы, персик, анис, минералы. Вкус концентрированный, с нотами лимонных цукатов, абрикоса, ванили. Жирная текстура. Яркая кислотность уравновешивает медовую сладость. Послевкусие долгое - засахаренные цитрусы, инжир, миндаль.
Баланс меда, цитрусов, кислотности
Золотисто-желтый цвет. Аромат сначала сдержанный - мед, айва, марципан. При аэрации появляются цитрусы, персик, анис, минералы. Вкус концентрированный, с нотами лимонных цукатов, абрикоса, ванили. Жирная текстура. Яркая кислотность уравновешивает медовую сладость. Послевкусие долгое - засахаренные цитрусы, инжир, миндаль.
Цвет
белое
Cахар
сладкое
Страна
Франция
Регион
Сотерн
Объем
0.75 л
Крепость
13.5%
Производитель
ШАТО СЮДЮИРО
Сортовой состав
Семильон / Совиньон Блан
Награды и Рейтинги
Vivino
4,4
Подача
Температура подачи
10-12°C
Особенности производства
Вино создается из винограда Семильон и Совиньон Блан. Сбор проводится после воздействия благородной плесени, медленно и под строгим контролем. Поздний сбор обеспечивает сладость при сохранении природной кислотности. Выдержка происходит в дубовых бочках (45% новых) в течение 20 месяцев.
Гастрономические рекомендации
Блюда из белого мяса
Блюда из рыбы
Паста
Отзывы