Вино Chianti Classico Castello Di Brolio 2017
Арт.
ВГ013293
|
Бароне Рикасоли Кьянти Классико Бролио Беттино, 2017
Вино имеет светло-рубиновый оттенок и игривый букет с минеральными нотами, ароматами кедра, вишни, фенхеля, цветов и лакрицы. Вкус округлый и сочный с тонами вишни, твердыми танинами и хорошей кислотностью. Послевкусие долгое и стойкое. В целом, вино очень свежее и питкое.
Вино имеет светло-рубиновый оттенок и игривый букет с минеральными нотами, ароматами кедра, вишни, фенхеля, цветов и лакрицы. Вкус округлый и сочный с тонами вишни, твердыми танинами и хорошей кислотностью. Послевкусие долгое и стойкое. В целом, вино очень свежее и питкое.
Награды и Рейтинги
Vivino
4,2
Подача
Температура подачи
16-18°C
Особенности производства
Ферментация и мацерация на кожице при температуре 24-27 °C длилась 14-16 дней, после чего вино выдерживалось 23 месяца в дубовых бочках (тонно) и барриках из французского дуба, 30% из которых были новые.
Гастрономические рекомендации
Дичь
Мясо на гриле
Сыр пармезан