Вино Colle Maggio Montepulciano D'abruzzo Riserva

Арт. ВГ009176 | Колле Маджо Монтепульчано Д`абруццо Ризерва

Отзывы

Вино глубокого, практически непроницаемого темно-красного цвета. Очень интенсивный, концентрированный аромат вина раскрывается тонами спелых фруктов, подлеска и влажной земли, дополненными изысканными нюансами кофе, табака и какао. Вкус вина демонстрирует невероятную энергию и глубину, подкрепленную хорошо интегрированными полированными танинами, которые усиливают его округлость и баланс. Развиваясь с годами, вкус становится еще более сбалансированным и округлым. В удивительно долгом послевкусии присутствуют пикантные древесные штрихи.

3 120 ₽

Сообщить о наличии

1 бут. 3 120 ₽ цена за 1 бут.

3 бут. 2 652 ₽ цена за 1 бут.

6 бут. 2 496 ₽ цена за 1 бут.

Цвет

красное

Cахар

сухое

Страна

Италия

Регион

Абруццо

Объем

0.75 л

Крепость

14.0%

Производитель

ТОРРЕ ДЖАКОМО СРЛ

Сортовой состав

Монтепульчано д'Абруццо 100%

Подача

Температура подачи

19°C

Особенности производства

Сбор урожая осуществляется вручную в небольшие деревянные ящики во второй декаде октября. Мацерация в контакте с виноградной кожицей длится 45 дней, что позволяет извлечь максимальную концентрацию цвета из каждой ягоды. Ферментация проводится в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 28–30 °С. Выдерживается вино в цементных резервуарах на протяжении 12 месяцев, далее переливается в бочки из французского и славонского дуба (80% — новые, 20% — двухлетние) и выдерживается еще 20 месяцев. После бутилирования вино в течение 6 месяцев дозревает в погребах винодельни.

Производитель ТОРРЕ ДЖАКОМО СРЛ

Гастрономические рекомендации

Вино чудесно гармонирует с дичью, телятиной, свининой и с горячими мясными закусками.

Отзывы