Вино Craggy Range Sauvignon Blanc 2018
Цвет бледно-соломенный с зелеными бликами. Аромат сложный и интригующий, богатый букет вина сплетен из нот свежего сока лайма, крыжовника, бузины, лимонника, цитрусовых и спелого нектарина. Вкус концентрированный и глубокий, с нотами цедры лимона, оттенками фруктов, травяными и цветочными нюансами, тонкой минерально-меловой текстурой и длинным, чистым и сухим послевкусием.
Цвет бледно-соломенный с зелеными бликами. Аромат сложный и интригующий, богатый букет вина сплетен из нот свежего сока лайма, крыжовника, бузины, лимонника, цитрусовых и спелого нектарина. Вкус концентрированный и глубокий, с нотами цедры лимона, оттенками фруктов, травяными и цветочными нюансами, тонкой минерально-меловой текстурой и длинным, чистым и сухим послевкусием.
Ферментация проводится частично в дубовых барриках (12%) и цистернах из нержавеющей стали (88%). Далее вино выдерживается на осадке в течение 4-х месяцев в бочках из французского дуба.
Аперитив, морепродукты, птица.