Вино Cusumano Sagana 2017
Вино характеризуется насыщенным рубиново-красным цветом. Сложный и многогранный аромат вина представлен гармоничным переплетением оттенков черной смородины, темных ягод и специй, сквозь которые проступают пикантные штрихи подсушенной скошенной травы. Вино обладает интенсивным, щедрым, богатым вкусом с акцентами черной вишни, ежевичного джема и черного перца, мелкозернистыми танинами, освежающей кислотностью и деликатной кислинкой в продолжительном послевкусии.
Вино характеризуется насыщенным рубиново-красным цветом. Сложный и многогранный аромат вина представлен гармоничным переплетением оттенков черной смородины, темных ягод и специй, сквозь которые проступают пикантные штрихи подсушенной скошенной травы. Вино обладает интенсивным, щедрым, богатым вкусом с акцентами черной вишни, ежевичного джема и черного перца, мелкозернистыми танинами, освежающей кислотностью и деликатной кислинкой в продолжительном послевкусии.
Яблочно-молочное брожение проходит в маленьких дубовых бочках объемом в 20 гектолитров, после чего вино выдерживается в этих же бочках 12 месяцев и еще некоторое время — в бутылках.
Вино отлично сочетается с блюдами из мяса, дичи и домашней птицы, хорошо дополнит вкус ризотто, паэльи, мясного ассорти и сыров.