David Moret Meursault-Perrieres Premier Cru
Подача
Температура подачи
10-12°C
David Moret Meursault-Perrieres Premier Cru

Вино David Moret Meursault-Perrieres Premier Cru 2022

Арт. ВГ014896 | Давид Море Мерсо-Перрьер 1-Ер Крю, 2022
Отзывы
Вино золотисто-жёлтого цвета. Аромат богатый, с нотами спелого жёлтого яблока, ананаса, лимонных цукатов, белого персика, цветов, бриоши и крем-брюле. Вкус мягкий, округлый и концентрированный, с живой кислотностью, сливочной текстурой и долгим гармоничным послевкусием.
Вино золотисто-жёлтого цвета. Аромат богатый, с нотами спелого жёлтого яблока, ананаса, лимонных цукатов, белого персика, цветов, бриоши и крем-брюле. Вкус мягкий, округлый и концентрированный, с живой кислотностью, сливочной текстурой и долгим гармоничным послевкусием.
Цвет
белое
Cахар
сухое
Страна
Франция
Регион
Мерсо
Объем
0.75 л
Крепость
13.5%
Производитель
ДАВИД МОРЕ
Сортовой состав
Шардоне 100%
Подача
Температура подачи
10-12°C
Особенности производства
Винификация начинается с холодной мацерации 48 часов в деревянных емкостях, затем — деликатное прессование, ферментация в стали 3 недели и яблочно-молочное брожение в дубовых бочках. Вино выдерживают 10–12 месяцев в старых и новых (20%) дубовых бочках, после чего оно отдыхает в стали и слегка фильтруется перед розливом.
Гастрономические рекомендации
Блюда из белого мяса
Блюда из рыбы
Морепродукты
Отзывы