Вино Three Finger Jack Old Wine Zinfandel 2019
Арт.
ВГ010124
|
Три Фингер Джек Олд Вайн Зинфандель, 2019
У вина очень темный пурпурно-вишневый цвет. Мощный аромат вина взрывается выразительными оттенками черных ягод, специй и поджаренного дуба. Во вкусовом аккорде на фоне гармоничной кислотности выделяются тона спелых фруктов, ягодного джема, какао и ванили. Мягкие зрелые танины дополняют картину. Ощущение полноты поддерживается четкой структурой и долгим, выразительным послевкусием с кофейно-шоколадными нюансами.
У вина очень темный пурпурно-вишневый цвет. Мощный аромат вина взрывается выразительными оттенками черных ягод, специй и поджаренного дуба. Во вкусовом аккорде на фоне гармоничной кислотности выделяются тона спелых фруктов, ягодного джема, какао и ванили. Мягкие зрелые танины дополняют картину. Ощущение полноты поддерживается четкой структурой и долгим, выразительным послевкусием с кофейно-шоколадными нюансами.
Цвет
Cахар
Страна
Регион
Объем
0.75 л
Крепость
14.5%
Производитель
Сортовой состав
Зинфандель - 95% / Пти Сира - 5%
Подача
Температура подачи
16–18°C
Особенности производства
Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами максимальной спелости в прохладные ночные часы, после чего он незамедлительно отправляется на винодельню, где подвергается гребнеотделению и прессованию. Ферментация протекает в резервуарах из нержавеющей стали при более низких, чем обычно. Вино выдерживается в бочках из американского и французского дуба.
Производитель
ТРИ ФИНГЕР ДЖЕК СЕЛЛАРС
Гастрономические рекомендации
Вино составит превосходную пару красному мясу, дичи, оленине, тушеному мясу и зрелым сырам.