Вино Domaine Daniel Rion Vosne-Romanee 1-Er Cru Les Beaux Monts 2016
У вина глубокий рубиновый цвет. Вино демонстрирует элегантный аромат, сотканный из нот черной смородины, ежевики, графита и специй. Вино привлекает мягким, шелковистым вкусом с округлыми танинами, фруктово-пряными оттенками и долгим, стойким послевкусием.
У вина глубокий рубиновый цвет. Вино демонстрирует элегантный аромат, сотканный из нот черной смородины, ежевики, графита и специй. Вино привлекает мягким, шелковистым вкусом с округлыми танинами, фруктово-пряными оттенками и долгим, стойким послевкусием.
Собранный, а затем измельченный виноград несколько дней выдерживается на кожице. Затем сусло ферментируется 10 дней в открытых резервуарах из нержавеющей стали при строгом контроле температуры и ежедневным пробитием шапки мезги для создания тонкой танинной структуры. После этого сусло мягко прессуют на пневматическом прессе, отделяя вино от твердых частиц. Далее его отстаивают от нескольких часов до нескольких дней.
Вино прекрасно сочетается с рагу, дичью, белым и красным мясом.