Вино Domaine De L`ecu Fratis Syrah
Вино насыщенного рубинового цвета. Сложное сочетание мощного и нежного аромата, яркие фрукты, зрелые чёрные ягоды, насыщенные ноты ежевики, цветов и перца. Достаточно танинное в начале, вино постепенно округляется во рту, приобретет объем, легкость и бархатистость структуры.
Вино насыщенного рубинового цвета. Сложное сочетание мощного и нежного аромата, яркие фрукты, зрелые чёрные ягоды, насыщенные ноты ежевики, цветов и перца. Достаточно танинное в начале, вино постепенно округляется во рту, приобретет объем, легкость и бархатистость структуры.
Ферментация 100% на естественных дрожжах. Выдержка 9 месяцев в бетонных чанах без доступа кислорода и без добавления SO2.
Тушеная пулярка с хрустящими мини-овощами. Фаршированная капуста. Колбасное ассорти. Говяжья вырезка с тушеным луком шалот. Пернатая дичь. Медальоны из телятины со спаржей. Говядина запеченная с болгарским перцем. Чили кон карне.