Вино Domaine Des Malandes Chablis 2018
Вино светло-золотистого цвета с изумрудными отражениями. Яркий и свежий аромат вина раскрывается оттенками спелых яблок, белого персика и медовой дыни. Тонкие цитрусовые, минеральные и растительные нюансы гармонично дополняют букет. Вино обладает чистым, свежим, округлым, мясистым, сбалансированным вкусом с нотами цитрусовых, полевых цветов и трав, минералов, гладкой текстурой, яркой кислотностью и долгим, сухим послевкусием с приятной кислинкой.
Вино светло-золотистого цвета с изумрудными отражениями. Яркий и свежий аромат вина раскрывается оттенками спелых яблок, белого персика и медовой дыни. Тонкие цитрусовые, минеральные и растительные нюансы гармонично дополняют букет. Вино обладает чистым, свежим, округлым, мясистым, сбалансированным вкусом с нотами цитрусовых, полевых цветов и трав, минералов, гладкой текстурой, яркой кислотностью и долгим, сухим послевкусием с приятной кислинкой.
Средний возраст виноградных лоз, произрастающих на высоте 150-250 метров над уровнем моря, составляет 35 лет. Собранный урожай проходит ферментацию в емкостях из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре (18 °С), последующая выдержка вина занимает 5-12 месяцев. Обязательной является холодная стабилизация при температуре -5 °С в течение недели.
Вино станет прекрасным сопровождением морепродуктов, рыбных блюд, козьих сыров.