Подача
Температура подачи
14–16°C

Вино Domaine Follin-Arbelet Aloxt-Corton 2017

Арт. ВГ013117 | Домен Фоллин-Арбеле Алокс-Кортон, 2017
Вино рубиновое с бордовым блеском. Аромат вина спелый и сложный, с вишней, сливой, гранатом, кофе, лесом и грибами. Вкус вина щедрый и глубокий, с гладкими танинами, пряностями, кислотностью и вишневой косточкой.
Вино рубиновое с бордовым блеском. Аромат вина спелый и сложный, с вишней, сливой, гранатом, кофе, лесом и грибами. Вкус вина щедрый и глубокий, с гладкими танинами, пряностями, кислотностью и вишневой косточкой.
Cахар
Страна
Объем
0.75 л
Крепость
13.0%
Производитель
Сортовой состав
Подача
Температура подачи
14–16°C
Особенности производства
Весь виноград собирается вручную, сортируется и отделяется от гребней. После мацерации в течение нескольких дней при 15-17 °C производится естественное брожение в открытых деревянных чанах, во время которого сусло регулярно перекачивается. Затем производится пневматическое прессование, после которого вино сливается в дубовые бочки и помещается для выдержки глубоко в подвал.
Производитель ДОМЕН ФОЛЛИН-АРБЕЛЕ
Гастрономические рекомендации
Дичь
Мясо на гриле
Сыр пармезан
Отзывы