Вино Domaine Jean-Marc Boillot Pommard 2018
Арт.
ВГ015076
|
Домен Ж.м. Буало Поммар, 2018
Интенсивный рубиновый цвет. Аромат спелых фруктов, чёрной смородины и шелковицы с нотами жареного мяса, пряностей и лёгким ментолом. Вкус богатый и сбалансированный: фруктово‑пряные акценты, полированные танины, свежая кислотность. Долгое послевкусие с нюансами дыма и тёмного шоколада.
Интенсивный рубиновый цвет. Аромат спелых фруктов, чёрной смородины и шелковицы с нотами жареного мяса, пряностей и лёгким ментолом. Вкус богатый и сбалансированный: фруктово‑пряные акценты, полированные танины, свежая кислотность. Долгое послевкусие с нюансами дыма и тёмного шоколада.
Подача
Температура подачи
15-17°C
Особенности производства
Малолактика перед выдержкой. Созревание 13 месяцев во французском дубе (30% новых бочек).
Гастрономические рекомендации
Мясо на гриле
Дичь
Сыр пармезан