Вино Domaine Jean-Michel Gaunoux & Fils Pommard Les Perrieres 2019
Арт.
ВГ015697
|
Домен Жан-Мишель Гону Э Фис Поммар Ле Перьер, 2019
Темно-рубиновое вино с ароматом черной смородины, лесных ягод, кедра, тостов и пряностей. Вкус насыщенный, с ягодными и древесными нотами, живой кислотностью, выразительными танинами и долгим послевкусием.
Темно-рубиновое вино с ароматом черной смородины, лесных ягод, кедра, тостов и пряностей. Вкус насыщенный, с ягодными и древесными нотами, живой кислотностью, выразительными танинами и долгим послевкусием.
Награды и Рейтинги
Vivino
4,2
Подача
Температура подачи
15-17°C
Особенности производства
Виноград собирают вручную, после чего проводят холодную мацерацию 3–4 дня и ферментацию на диких дрожжах. Вино выдерживают на тонком осадке 15–16 месяцев в дубовых бочках, около 30% из которых — новые.
Гастрономические рекомендации
Дичь
Мясо на гриле
Выдержанные сыры