Вино Domaine Lipko Syrah 2023
Арт.
ВГ015427
|
Домен Липко Сира, 2023
Вино тёмно-рубинового цвета. Аромат богатый: спелые чёрные ягоды и оттенок крем-де-кассиса, плюс дуб, шоколад, а со временем — табак, специи и дикие пряные травы. Вкус сочный и бархатистый, с лёгкой фруктовой сладостью, нотами вишни и вишнёвого ликёра и свежей кислотностью.
Вино тёмно-рубинового цвета. Аромат богатый: спелые чёрные ягоды и оттенок крем-де-кассиса, плюс дуб, шоколад, а со временем — табак, специи и дикие пряные травы. Вкус сочный и бархатистый, с лёгкой фруктовой сладостью, нотами вишни и вишнёвого ликёра и свежей кислотностью.
Подача
Температура подачи
15-16°C
Особенности производства
Винификация классическая для красных вин, ферментация проходит в стальных чанах при контролируемой температуре. Затем вино 12 месяцев выдерживают частично в французском дубе и частично в барриках, на тонком осадке.
Гастрономические рекомендации
Дичь
Мясо на гриле
Выдержанные сыры