Domaine Perrot-Minot Gevrey-Chambertin Justice Des Seuvrees
Награды и Рейтинги
Vivino
4,4
Подача
Температура подачи
16-18°C
Domaine Perrot-Minot Gevrey-Chambertin Justice Des Seuvrees

Вино Domaine Perrot-Minot Gevrey-Chambertin Justice Des Seuvrees 2017

Арт. ВГ015324 | Домен Перро-Мино Жевре Шамбертэн Жюстис Де Сёврэ, 2017
Отзывы
Аромат вишни, цедры красного апельсина, лепестков розы и сладких специй. Во вкусе концентрированная ягода, упругая структура и плотный, слегка терпкий финал.
Аромат вишни, цедры красного апельсина, лепестков розы и сладких специй. Во вкусе концентрированная ягода, упругая структура и плотный, слегка терпкий финал.
Цвет
красное
Cахар
сухое
Страна
Франция
Регион
Жевре Шамбертен
Объем
0.75 л
Крепость
13.0%
Производитель
ДОМЕН ПЕРРО-МИНО
Сортовой состав
Пино Нуар 100%
Награды и Рейтинги
Vivino
4,4
Подача
Температура подачи
16-18°C
Особенности производства
Ручной сбор; часть урожая винифицируют целыми гроздьями. Недельная холодная мацерация, затем ферментация на местных дрожжах. Розлив без оклейки и фильтрации. Выдержка 12–15 месяцев в дубовых бочках, новых не более 30%.
Гастрономические рекомендации
Дичь
Мясо на гриле
Выдержанные сыры
Отзывы