Domaine Poisot En Caradeux Pernand-Vergelesses 1-Er Cru
Подача
Температура подачи
15-16°C
Domaine Poisot En Caradeux Pernand-Vergelesses 1-Er Cru

Вино Domaine Poisot En Caradeux Pernand-Vergelesses 1-Er Cru 2018

Арт. ВГ014678 | Домен Пуазо Ан Карадо Пернан-Вержелес 1-Ер Крю, 2018
Отзывы
Вино вишнево-рубинового цвета. Аромат — спелые фрукты, цветы и мокрый камень. Вкус мягкий и округлый, с нотами малины и пряностей, хорошей кислотностью и длинным послевкусием.
Вино вишнево-рубинового цвета. Аромат — спелые фрукты, цветы и мокрый камень. Вкус мягкий и округлый, с нотами малины и пряностей, хорошей кислотностью и длинным послевкусием.
Цвет
красное
Cахар
сухое
Страна
Франция
Регион
Пернан-Вержелес
Объем
0.75 л
Крепость
13.0%
Производитель
ДОМЕН ПУАЗО
Сортовой состав
Пино Нуар 100%
Подача
Температура подачи
15-16°C
Особенности производства
Урожай собирают и сортируют вручную. Ягоды очищают от гребней и помещают в открытые дубовые чаны. Мацерация и ферментация занимают около 15 дней, с ежедневной перекачкой сусла. Затем проходит малолактическая ферментация и выдержка 16–18 месяцев в дубовых бочках.
Гастрономические рекомендации
Мясо на гриле
Дичь
Выдержанные сыры
Отзывы