Вино Domaine Taupenot-Merme Auxey Duresses 2022
Арт.
ВГ014682
|
Домен Топно-Мерм Оксе Дюрес 1-Ер Крю, 2022
Вино красно-рубинового цвета. Аромат — красные ягоды, подлесок, гвоздика, минералы и кожа. Вкус насыщенный и шелковистый, с мягкими танинами и фруктово-бальзамическим послевкусием.
Вино красно-рубинового цвета. Аромат — красные ягоды, подлесок, гвоздика, минералы и кожа. Вкус насыщенный и шелковистый, с мягкими танинами и фруктово-бальзамическим послевкусием.
Подача
Температура подачи
17-18°C
Особенности производства
Урожай собирают вручную и тщательно сортируют. Мацерация длится 8–10 дней, ферментация — до 23 дней в стальных емкостях с контролем температуры. Вино выдерживают 15–18 месяцев в дубовых бочках (25–30% новых).
Гастрономические рекомендации
Дичь
Мясо на гриле
Зрелые сыры