Подача
Температура подачи
11°C

Вино Echeverria Syrah Gran Reserva 2015

Арт. цф022074 | Эчеверрия Сира Гран Резерва, 2015

Глубокий рубиновый цвет с фиолетовым ободком и гранатовыми бликами. Интенсивный, яркий аромат Сира, с запоминающимися нотами черной смородины, ежевики, малины. Во вкусе шоколад, корица, черный перец. Хорошо сбалансированное, округлое с сочным фруктовым послевкусием.

Глубокий рубиновый цвет с фиолетовым ободком и гранатовыми бликами. Интенсивный, яркий аромат Сира, с запоминающимися нотами черной смородины, ежевики, малины. Во вкусе шоколад, корица, черный перец. Хорошо сбалансированное, округлое с сочным фруктовым послевкусием.

Cахар
Страна
Объем
0.75 л
Крепость
14.5%
Производитель
Сортовой состав
Сира 100%
Подача
Температура подачи
11°C
Особенности производства

Ручной сбор 29 марта, 24-25 апреля. Ферментация проходит в 25 000 литровых стальных нержавеющих чанах 8 дней при температуре 24-28 ºС. 10 дней мацерация на кожице. Далее сусло подвергается малолактической ферментации. 12 месяцев выдерживается в 225 литровых барриках из французского дуба.

Отзывы