Вино Zantho Eiswein 2016
Вино красивого нежно-золотистого цвета с ярко-желтыми бликами. Яркий аромат вина раскрывается тонами персика, ананаса и тонкими медовыми нюансами. Вкус вина насыщенный, с оттенками фруктов и меда, тонкой кислотностью и сливочными нюансами в долгом послевкусии.
Вино красивого нежно-золотистого цвета с ярко-желтыми бликами. Яркий аромат вина раскрывается тонами персика, ананаса и тонкими медовыми нюансами. Вкус вина насыщенный, с оттенками фруктов и меда, тонкой кислотностью и сливочными нюансами в долгом послевкусии.
Это вино производится в среднем 2-3 раза в десятилетие. Оно создается по уникальной технологии Icewine, благодаря которой обеспечивается высокая концентрация вкусов и уникальная сбалансированность. Собранный виноград замораживают при температуре -13°С, после чего получаются ледяные хлопья. Их ферментируют в емкостях из нержавеющей стали при 14-16°С.
Вино идеально сочетается с десертами