Вино El Coto Crianza 2019
Арт.
ВГ011972
|
Эль Кото Крианса, 2019
Сначала проступают ноты слив и чернослива, потом дополняются брусникой и черным кардамоном.
Сначала проступают ноты слив и чернослива, потом дополняются брусникой и черным кардамоном.
Подача
Температура подачи
16–18°C
Особенности производства
Виноград ферментируется на винодельне в Ойон, в больших чанах из нержавеющей стали. Они оборудованы контролем температуры, постоянным мониторингом мацерации и экстракции цвета. Цель – максимальное отражение структуры и баланса в вине.
Выдержка 12 месяцев в бочках из американского дуба объемом 225 литров, по меньшей мере 6 месяцев в бутылках.
Производитель
ЭЛЬ КОТО ДЕ РИОХА
Гастрономические рекомендации
Это вино легко сочетать с мясом, сырами и хамоном.