Награды и Рейтинги
Vivino
3,9
Подача
Температура подачи
16-17°C

Вино Errazuriz Max Pinot Noir 2021

Арт. ВГ014737 | Эрразурис Макс Пино Нуар, 2021
Вино тёмно-рубиновое. Аромат — насыщенный: тёмные фрукты, пряности, гвоздика, фиалка, немного земли. Вкус мягкий и полный, с бархатистой текстурой. Ощущаются фруктовые и бальзамические ноты. Послевкусие долгое, с мелкими танинами.
Вино тёмно-рубиновое. Аромат — насыщенный: тёмные фрукты, пряности, гвоздика, фиалка, немного земли. Вкус мягкий и полный, с бархатистой текстурой. Ощущаются фруктовые и бальзамические ноты. Послевкусие долгое, с мелкими танинами.
Cахар
Страна
Объем
0.75 л
Крепость
13.0%
Сортовой состав
Награды и Рейтинги
Vivino
3,9
Подача
Температура подачи
16-17°C
Особенности производства
Виноград тщательно отбирают, измельчают и ферментируют в стальных ёмкостях при 24–28 °C. Сусло перемешивают несколько раз в день, чтобы извлечь аромат и танины. Мацерация длится 20–30 дней. Затем вино выдерживают 11 месяцев во французских дубовых бочках, 15% из которых — новые. За это время вино проходит естественную стабилизацию.
Гастрономические рекомендации
Дичь
Мясо на гриле
Рагу
Отзывы