Eugenio Collavini Merlot Dal Pic
Подача
Температура подачи
15°C

Вино Eugenio Collavini Merlot Dal Pic 2013

Арт. ВГ008705 | Еудженио Коллавини Мерло Даль Пик, 2013
Отзывы

Вино плотного рубинового цвета с фиолетовым ободом. Четкие оттенки ягод ежевики, смородины, специй и лакрицы в аромате вина дополнены нюансами маринованной сливы, какао и трав. Мягкий, женственный вкус вина обладает богатой палитрой, теплотой и бархатистыми танинами, которые усиливают стойкость послевкусия.

Eugenio Collavini Merlot Dal Pic

Вино плотного рубинового цвета с фиолетовым ободом. Четкие оттенки ягод ежевики, смородины, специй и лакрицы в аромате вина дополнены нюансами маринованной сливы, какао и трав. Мягкий, женственный вкус вина обладает богатой палитрой, теплотой и бархатистыми танинами, которые усиливают стойкость послевкусия.

4 332 ₽
1 бут. 4 332 ₽ цена за 1 бут.
3 бут. 3 682 ₽ цена за 1 бут.
6 бут. 3 466 ₽ цена за 1 бут.
Цвет
красное
Cахар
сухое
Страна
Италия
Регион
Коллио
Объем
0.7500 л
Крепость
13.5%
Производитель
ЕУДЖЕНИО КОЛЛАВИНИ
Сортовой состав
Мерло 100%
Подача
Температура подачи
15°C
Особенности производства

Урожай собирают в первой половине октября. Виноград помещают в сушильные лотки и сушат при определенной, контролируемой температуре в специальных камерах. Виноград теряет небольшую часть влаги, при этом его аромат усиливается. Мацерация сусла проходит в контакте с кожицей в специальных танках для брожения. Этот этап длится около 20 дней. Созревает вино в течение 24 месяцев во французских барриках из дуба Алье и Тронсэ, после чего его разливают по бутылкам и выдерживают еще на протяжении 24 месяцев.

Производитель ЕУДЖЕНИО КОЛЛАВИНИ
Гастрономические рекомендации

Вино идеально сочетается с красным мясом, козлятиной, дичью и зрелыми сырами.

Отзывы