Вино Gerard Raphet Chambertin Clos De Beze Grand Cru 2018
Арт.
ВГ015322
|
Жерар Рафэ Шамбертен Кло Де Без Гран Крю, 2018
Тёмно‑рубиновый цвет. Аромат выразительный: вишня, чёрная смородина, пряности, древесина, ваниль, кедр, табак. Вкус полнотелый и сбалансированный, округлый, с обволакивающей текстурой; спелые тёмные фрукты, древесные и пряные ноты, чёрный перец и лёгкая землянистость.
Тёмно‑рубиновый цвет. Аромат выразительный: вишня, чёрная смородина, пряности, древесина, ваниль, кедр, табак. Вкус полнотелый и сбалансированный, округлый, с обволакивающей текстурой; спелые тёмные фрукты, древесные и пряные ноты, чёрный перец и лёгкая землянистость.
Награды и Рейтинги
Vivino
4,4
Подача
Температура подачи
16-18°C
Особенности производства
Ручной сбор, тщательная сортировка и 100% гребнеотделение. Ферментация в стальных чанах на местных дрожжах с регулярным пижажем и ремонтажем. Выдержка в бургундских бочках 18 месяцев (15% — новые).
Гастрономические рекомендации
Дичь
Мясо на гриле
Зрелые сыры