Gnarly Head Old Wine Zinfandel
Подача
Температура подачи
16–18°C

Вино Gnarly Head Old Wine Zinfandel 2020

Арт. ВГ012206 | Ноули Хэд Олд Вайн Зинфандель, 2020
Отзывы
Насыщенный пурпурный цвет. В аромате ежевичный джем и темная вишня, с нотками специй и шоколада. Насыщенное экспрессивное вино с доминантой свежего ежевичного и черешневого джема, черного перца и благородными нотами дубовой бочки. Во вкусе свежее, сбалансированное, с хорошей кислотностью и мягкими танинами. Такое же свежее, яркое, фруктовое послевкусие.
Gnarly Head Old Wine Zinfandel
Насыщенный пурпурный цвет. В аромате ежевичный джем и темная вишня, с нотками специй и шоколада. Насыщенное экспрессивное вино с доминантой свежего ежевичного и черешневого джема, черного перца и благородными нотами дубовой бочки. Во вкусе свежее, сбалансированное, с хорошей кислотностью и мягкими танинами. Такое же свежее, яркое, фруктовое послевкусие.
2 270 ₽
1 бут. 2 270 ₽ цена за 1 бут.
3 бут. 1 930 ₽ цена за 1 бут.
6 бут. 1 816 ₽ цена за 1 бут.
Цвет
красное
Cахар
сухое
Страна
США
Регион
Калифорния
Объем
0.75 л
Крепость
14.5%
Производитель
ДЕЛИКАТО ФЭМИЛИ ВИНЬЯРДС
Сортовой состав
Зинфандель 100%
Подача
Температура подачи
16–18°C
Особенности производства
Gnarly Head Old Vine Zinfandel (Ноули Хэд Олд Вайн Зинфандель) — мощное и структурированное красное вино из зинфанделя с очень старых лоз. Особенности производства: Виноград полной зрелости собирают со старых шишковатых лоз под прохладой ночи. Возраст лоз от 35 до 80 лет. Старые лозы обладают меньшей урожайностью, а значит, вино из такого винограда получается более насыщенным и мощным. За гребнеотделением следует мягкое прессование и ферментация в течение нескольких дней. Далее малолактическая ферментация в бочках из американского и французского дуба. В них же вино остается для дальнейшей выдержки.
Производитель ДЕЛИКАТО ФЭМИЛИ ВИНЬЯРДС
Гастрономические рекомендации
Дичь
Мясо на гриле
Темный шоколад
Отзывы