Вино Gnarly Head Petite Sirah 2016
Вино насыщенного рубинового цвета с кирпичными отражениями. Изысканный аромат вина соткан из нот спелых черных фруктов и ягод. Особый шарм букету придают тона сладких специй, какао и кокоса. Вино обладает интенсивным, полным, богатым, щедрым, гармоничным, танинным вкусом с нотами сливы, черники, ванили, кофе, шоколада и долгим послевкусием.
Вино насыщенного рубинового цвета с кирпичными отражениями. Изысканный аромат вина соткан из нот спелых черных фруктов и ягод. Особый шарм букету придают тона сладких специй, какао и кокоса. Вино обладает интенсивным, полным, богатым, щедрым, гармоничным, танинным вкусом с нотами сливы, черники, ванили, кофе, шоколада и долгим послевкусием.
После окончания сбора урожая, ягоды отправляются на винодельню, где они подвергаются дестеблированию и ферментации при контролируемой температуре. Выдерживается вино в бочках из американского и французского дуба в течение 3-5 месяцев.
К вину хорошо подойдут бараньи отбивные, стейк с жареным картофелем, спагетти Болоньезе, выдержанные сыры.