Вино Gomez Cruzado El Predilecto 2023

Арт. ВГ015641 | Гомез Крузадо Эль Предилекто, 2023

Отзывы

Яркий рубиново-красный цвет с фиолетовым оттенком. Аромат клюквы и ежевики с нюансами графита и сухих трав. Вкус плотный и структурированный, с тонами темных фруктов и мелкозернистыми танинами.

Сообщить о наличии

Цвет

красное

Cахар

сухое

Страна

Испания

Регион

Риоха

Объем

0.75 л

Крепость

14.0%

Производитель

БОДЕГАС И ВЕНЕДОС ДЕ ГОМЕЗ КРУЗАДО С.А.

Сортовой состав

Гренаш / Темпранильо

Подача

Температура подачи

15-17°C

Особенности производства

Ферментация проходит на диких дрожжах при низкой температуре, мацерация короткая, чтобы сохранить свежесть и фруктовый характер. Затем купаж выдерживают 6 месяцев в нейтральных бетонных резервуарах. Это помогает сохранить чистоту вкуса и выровнять текстуру.

Гастрономические рекомендации

Дичь

Мясо на гриле

Выдержанные сыры

Отзывы