Вино Hareter Ohne Pinot Noir 2017
Вино рубиново-вишневого цвета. Вино демонстрирует элегантный аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, ментола и трав. Вкус вина округлый, насыщенный, с шелковистой текстурой, нотами малины, ежевики и мяты, со сбалансированной кислотностью и стойким послевкусием.
Вино рубиново-вишневого цвета. Вино демонстрирует элегантный аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, ментола и трав. Вкус вина округлый, насыщенный, с шелковистой текстурой, нотами малины, ежевики и мяты, со сбалансированной кислотностью и стойким послевкусием.
По окончании бережного прессования целыми кластерами проводится спонтанная ферментация в стальных резервуарах при температуре 35 °С. Мацерация длится 14 дней. Малолактическая ферментация и дальнейшая выдержка проводится в больших деревянных бочках.
Вино гармонично сочетается с блюдами из мяса, сырами и черным шоколадом.