Вино Hentley Farm The Beast Shiraz 2018
Арт.
ВГ014344
|
Хентли Фарм Зе Бист Шираз, 2018
С нотами фруктов и шоколада
Изысканный вишнево-рубиновый оттенок. Аромат раскрывается сложной палитрой, включающей красные и черные фрукты, минералы, травы и шоколад. Вкус округлый и шелковистый, с гармоничным сочетанием фруктовых и древесных оттенков, сбалансированной кислотностью и легким мятным акцентом в долгом послевкусии.
Изысканный вишнево-рубиновый оттенок. Аромат раскрывается сложной палитрой, включающей красные и черные фрукты, минералы, травы и шоколад. Вкус округлый и шелковистый, с гармоничным сочетанием фруктовых и древесных оттенков, сбалансированной кислотностью и легким мятным акцентом в долгом послевкусии.
С нотами фруктов и шоколада
Изысканный вишнево-рубиновый оттенок. Аромат раскрывается сложной палитрой, включающей красные и черные фрукты, минералы, травы и шоколад. Вкус округлый и шелковистый, с гармоничным сочетанием фруктовых и древесных оттенков, сбалансированной кислотностью и легким мятным акцентом в долгом послевкусии.
Изысканный вишнево-рубиновый оттенок. Аромат раскрывается сложной палитрой, включающей красные и черные фрукты, минералы, травы и шоколад. Вкус округлый и шелковистый, с гармоничным сочетанием фруктовых и древесных оттенков, сбалансированной кислотностью и легким мятным акцентом в долгом послевкусии.
Подача
Температура подачи
16-18°C
Особенности производства
После отделения гребней ягоды мягко прессуют. Предферментационная мацерация занимает 8-12 дней. Алкогольная ферментация проводится при контролируемой температуре 18-22°С. Малолактическая ферментация происходит в дубовых бочках, 60% из которых новые. Вино выдерживается 22 месяца без осветления и фильтрации.
Гастрономические рекомендации
Мясо на гриле
Рагу
Дичь