Подача
Температура подачи
18°C

Вино Castellani Il Valore Pinot Nero 2016

Арт. цф018035 | Иль Валоре Пино Неро, 2016

Насыщенный рубиновый цвет, меняется на гранатовый при выдержке. Утончённый, с фруктовыми ароматами, с насыщенностью и сложностью, приданными продленный мацерацией на кожице. Вкус с отличной структурой, бархатистый и округлый, немного терпкий, но не агрессивный.

Насыщенный рубиновый цвет, меняется на гранатовый при выдержке. Утончённый, с фруктовыми ароматами, с насыщенностью и сложностью, приданными продленный мацерацией на кожице. Вкус с отличной структурой, бархатистый и округлый, немного терпкий, но не агрессивный.

Cахар
Регион
Объем
0.75 л
Крепость
13.0%
Производитель
Сортовой состав
Подача
Температура подачи
18°C
Особенности производства

Пино нуар, виноград французского происхождения, является одним из самых ценных и известных сортов, прижившихся в северных регионах Италии. Пино Нуар, выращиваемый в этой местности передаёт собой все особенности известковой почвы и континентального климата. Ферментация проходит в ёмкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре, с мацерацией с кожицей ягод в течение 10 дней.

Гастрономические рекомендации

Отлично сочетается с белым и красным мясом, жаренными блюда и свежими сырами.

Отзывы