Inniskillin Icewine Gold Vidal Niagara Peninsula
Подача
Температура подачи
8-10°C
Inniskillin Icewine Gold Vidal Niagara Peninsula

Вино Inniskillin Icewine Gold Vidal Niagara Peninsula 2017

Арт. ВГ011873 | Иннискиллин Айсвайн Голд Видал, 2017
Отзывы
С янтарно-лимонным оттенком. Богатый букет пленяет нотами сочных косточковых фруктов, пряной сладости, обжаренных орешков и ванильной неги. Во вкусе гармонично сочетаются тропическая сладость экзотических плодов и цитрусовая свежесть. Послевкусие оставляет приятное ощущение медовой сладости с легкой кислинкой, завершая это изысканное вкусовое путешествие.
С янтарно-лимонным оттенком. Богатый букет пленяет нотами сочных косточковых фруктов, пряной сладости, обжаренных орешков и ванильной неги. Во вкусе гармонично сочетаются тропическая сладость экзотических плодов и цитрусовая свежесть. Послевкусие оставляет приятное ощущение медовой сладости с легкой кислинкой, завершая это изысканное вкусовое путешествие.
Цвет
белое
Cахар
сладкое
Страна
Канада
Регион
Ниагара Пенинсула
Объем
0.375 л
Крепость
9.5%
Производитель
ИННИСКИЛЛИН
Подача
Температура подачи
8-10°C
Особенности производства
Процесс начинается, когда мороз сковывает виноградные лозы при -10°С. Машины собирают замёрзшие ягоды, которые тщательно отбирают. Затем ледяные грозди быстро и осторожно давят, чтобы получить густой, насыщенный сок. Этот сок отстаивается три дня. Далее особые дрожжи превращают сок в вино при 15°С за 16 дней. Завершающий этап - трёхмесячная выдержка в дубовых бочках, придающая напитку финальные нотки.
Гастрономические рекомендации
Морепродукты
Пицца
Темный шоколад
Отзывы