Вино J.b. Becker Wallufer Oberberg Riesling Kabinett Halbtrocken 2015
Арт.
ВГ014776
|
Ж.б. Бекер Валлуфер Оберберг Рислинг Кабинет, 2015
Вино золотистого цвета. В аромате — курага, белые цветы, цитрусы и мед. Вкус яркий, с сочной кислотностью, сбалансированной фруктовой сладостью. Послевкусие свежее, с фруктово-минеральными нотами.
Вино золотистого цвета. В аромате — курага, белые цветы, цитрусы и мед. Вкус яркий, с сочной кислотностью, сбалансированной фруктовой сладостью. Послевкусие свежее, с фруктово-минеральными нотами.
Подача
Температура подачи
10-12°C
Особенности производства
Урожай собирают вручную, ягоды мягко прессуют. После 12 часов мацерации начинается спонтанное брожение в больших бочках из немецкого дуба. Ферментация проходит при естественной температуре. Затем вино 10 месяцев выдерживают в дубе и ещё 6 месяцев — в бутылке.
Гастрономические рекомендации
Блюда из белого мяса
Морепродукты
Блюда из рыбы