Вино Jean Dauvissat Chablis 1-Er Cru Sechet 2014
Вино золотистого цвета с прозрачным ободом. Прекрасный аромат вина струится оттенками меда, лимона, яблока, айвы, желтой сливы, мокрого камня и минералов. С каждым глотком во вкусе вина развивается плотная палитра оттенков минералов, орехов и фруктов. Бодрящая кислотность придает им тонкую окантовку. Энергичное, сложное послевкусие завершается солоноватыми нюансами.
Вино золотистого цвета с прозрачным ободом. Прекрасный аромат вина струится оттенками меда, лимона, яблока, айвы, желтой сливы, мокрого камня и минералов. С каждым глотком во вкусе вина развивается плотная палитра оттенков минералов, орехов и фруктов. Бодрящая кислотность придает им тонкую окантовку. Энергичное, сложное послевкусие завершается солоноватыми нюансами.
Ферментация осуществляется в специальных емкостях из нержавеющей стали. Выдерживается вино в бочках из французского дуба. Бутилирование производится спустя 18-20 месяцев.
Вино идеально сочетается с рыбными блюдами, рыбой на гриле, артишоками, спаржей, моллюсками, крабами, квашеной капустой.