Вино Kaapzicht Chenin Blanc 2019
Вино светлого соломенно-желтого цвета. Обильные тона свежих фруктов в аромате вина представлены оттенками айвы, ананаса, хрустящего яблока и клементина, сменяющимися пикантными нотами свежескошенной травы. Свежий вкус вина обладает мясистой текстурой и приятной полнотой. Насыщенная фруктовая сердцевина уравновешивает хрустящую кислотность, в результате чего послевкусие получается живым и энергичным.
Вино светлого соломенно-желтого цвета. Обильные тона свежих фруктов в аромате вина представлены оттенками айвы, ананаса, хрустящего яблока и клементина, сменяющимися пикантными нотами свежескошенной травы. Свежий вкус вина обладает мясистой текстурой и приятной полнотой. Насыщенная фруктовая сердцевина уравновешивает хрустящую кислотность, в результате чего послевкусие получается живым и энергичным.
Мацерация на кожице длится 8-10 часов. Затем вино выдерживается на осадке в емкостях из нержавеющей стали в течение 3-х месяцев. Потенциал хранения вина составляет 2-4 года.
Вино великолепно в качестве аперитива, а также подойдет к тайским пряным салатам с уткой или рыбным блюдам.