Вино Kara-Tau Orange 2021
Арт.
ВГ012485
|
Кара-Тау Оранж, 2021
Вино золотисто-янтарного цвета, в аромате пряностей и меда слышится сладость специй, сухих трав, свежих фруктов. На вкус вино обладает приятным, слегка терпким вкусом со слабыми нотками сухофруктов или свежей выпечкой.
Вино золотисто-янтарного цвета, в аромате пряностей и меда слышится сладость специй, сухих трав, свежих фруктов. На вкус вино обладает приятным, слегка терпким вкусом со слабыми нотками сухофруктов или свежей выпечкой.
Подача
Температура подачи
10–12°C
Особенности производства
Ферментация с применением углекислотной мацерации, пижажа и ремонтажа протекает в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 16 °С. Мацерация на мезге длится 4 месяца. Выдерживается вино в бочках из французского дуба на протяжении 6 месяцев.
Гастрономические рекомендации
Дичь
Мясо на гриле
Рагу